Ruck - Zuck Bienenstich

Rezept für Ruck - Zuck Bienenstich

Mehl , Backpulver mischen. Mit Eiern, Puderzucker, Vanillepuddingpulver zu einem Teig verarbeiten. In eine Springform füllen (ca. 26cm) mit Mandelblättchen , etwas Zucker (Kristallzucker) bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20-30 Minuten backen. Aus der Form lösen , leicht auskühlen lassen.
In der Mitte durchschneiden , komplett auskühlen lassen.

Sahne mit Paradiescreme verrühren , gute 3 Minuten bei voller Leistung steif schlagen. Auf dem Tortenboden verteilen. Tortendeckel darüber legen, ganz leicht andrücken.
Man könnte ihn jetzt schon essen, aber am besten stellt man den Kuchen vor dem Verzehr für ein oder zwei St,en in den Kühlschrank.

Zutaten

4	Ei(er)
150g	Puderzucker
1Pck.	Puddingpulver, Vanille
100g	Mehl
1TL	Backpulver
80g	Mandel(n) (Blättchen)
400g	Sahne
1Pck.	Dr. Oetker Paradiescreme

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net