HomeEingelegter Knoblauch
Rezept für Eingelegter Knoblauch
Alle Zutaten kalt aufsetzen , zum Kochen bringen. (ca. 1/4 St,e kochen lassen)
In kleine Gläser füllen, verschließen , gut durchziehen lassen.
Zutaten
| 5Knolle/n | Knoblauch |
| ½Liter | Wein, weiß |
| 100ml | Essig - Essenz |
| 75g | Zucker |
| 2 | Peperoncini |
| 1TL | Rosmarin |
| 1TL | Thymian |
| 8 | Nelke(n) |
| 1TL | Pfeffer - Körner |
| 4 | Lorbeerblätter |
| 2TL | Salz |
| 4EL | Öl |
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