Himbeer - Orangen - Zitronen - Konfitüre
Rezept für Himbeer - Orangen - Zitronen - Konfitüre
Alle Zutaten in einem Topf verrühren, evtl. pürieren oder zermusen, aufkochen, 3 Minuten kochen lassen (Gelierprobe machen!) , zum Schluss ein gutes Schlückchen Cointreau unterrühren. Sofort heißßs in Gläser füllen!
Zutaten
800g | Himbeeren, TK |
1 | Zitrone(n) |
3 | Orange(n) |
1 | Vanillezucker (Bourbon) |
2cl | Cointreau |
500g | Gelierzucker, 2:1 |