Sauerkrautauflauf mit Gehacktem

Rezept für Sauerkrautauflauf mit Gehacktem

Das Gehackte mit Salz , Pfeffer würzen, kurz anbraten, zerkleinern , in eine gefettete Auflaufform geben. Das Sauerkraut (Flüssigkeit abnehmen) auseinander zupfen , auf das Gehackte geben. Kartoffelbrei auf das Sauerkraut geben. Die Brühe drübergießen. Bei 200 Grad auf mittlerer Schiene 30-45 Minuten backen.

Zutaten

500g	Gehacktes
1kl. Dose/n	Sauerkraut
3Port.	Kartoffeln (Kartoffelbrei)
	Salz und Pfeffer
	Fett für die Form
	Brühe

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