Zucchinicremesuppe

Rezept für Zucchinicremesuppe

Alle Zutaten würfeln , mit Wasser aufgießen, damit alles bedeckt ist. zum Kochen bringen. Das klein geschnittene Gemüse zugeben , weich kochen. Dann mit einem Mixstab fein pürieren , mit Creme fraiche abschmecken.

Dazu geröstete Schwarzbrotwürfel, mit gepressten Knoblauch gewürzt, servieren.

Zutaten

3kleine	Zucchini
3	Kartoffeln, mehlig kochend
2TL	Gewürzmischung (Vegeta)
½TL	Salz
3EL	Crème fraîche
¾Liter	Wasser

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