HomeButtermilch - Schokocake
magerer Cake - nur ca. 6g Fett pro Stück
Zucker, Nesquik, flüssige Butter, 1/2 des Mehls, Salz, Vanillezucker, Buttermilch , Backpulver in einer hohen Schüssel für 2-3 Minuten kräftig mischen.
Eier , den Rest des Mehls beigeben , kurz weiterschlagen.
Den Teig in die Cakeform gießen.
Im vorgeheizten Backofen in der unteren Hälfte bei ca. 160 Grad ca. 45 Minuten backen (Nadelprobe machen).
Zutaten
| 170g | Zucker |
| 50g | Kakaopulver (Nesquik) |
| 80g | Butter, flüssige |
| 200g | Mehl |
| 1Prise | Salz |
| 1TL | Vanillezucker |
| 2dl | Buttermilch, nature |
| 1 ½TL | Backpulver |
| 2große | Ei(er) |
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