Prinzenrolle - Gugelhupf

Rezept für Prinzenrolle - Gugelhupf

Butter mit Zucker , Vanillezucker mischen. Eier einzeln unterrühren. Sauerrahm , Mandeln untermengen. Mehl mit Backpulver , Salz vermischen , unterziehen. Keksmasse mit einem Kochlöffel unterheben. Teig in eine gefettete Gugelhupfform füllen , bei 175 Grad ca. 1 St,e backen.
Mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

200g	Kekse (Prinzenrolle), grob gehackt
250g	Butter
200g	Zucker
1Prise	Salz
4	Ei(er)
200g	Sauerrahm
350g	Mehl
150g	Mandel(n), gemahlen
1Pck.	Backpulver
1Pck.	Vanillezucker
	Puderzucker
	Fett für die Form

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