Hähnchen - Ananas - Spieße

Rezept für Hähnchen - Ananas - Spieße

Ananas abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. 2 EL Öl, 6 EL Ananassaft , 1 TL Hähnchengewürz verrühren, das Fleisch darin 30 Minuten marinieren.

Dann das Fleisch abtropfen lassen, Frühstücksspeck aufrollen , abwechselnd Fleisch, Ananas , Speck auf Holzspieße aufspießen. In 1 EL Öl ca. 25 Minuten bei mittlerer Hitze , gelegentlichem Wenden braten.

Zutaten

700g	Hähnchenfilet, in Würfel geschnitten
1Dose	Ananas, Ringe, jeweils in 3 Stücke geschnitten
12Scheibe/n	Bacon
1TL	Gewürzmischung (Brathähnchengewürzsalz)
3EL	Öl

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