Blätterteiggebäck
Blätterteigrechteck halbieren. Beide Teile mit Dotter bestreichen, leicht salzen , mit Kümmel oder Sesam bestreuen, dann die beiden Teigplatten aufeinander legen. Den Teig ca. 30 Minuten tiefkühlen, anschließend in 1/2 cm breite Streifen schneiden , bei 190°C im Rohr ca. 10-12 Minuten knusprig backen!
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