Nougatlikör

Rezept für Nougatlikör

Nougat klein schneiden, mit Dotter , Zucker zu cremiger Masse verrühren. Schlagobers langsam einrühren, zum Schluss Rum dazu. In eine Karaffe füllen, die Vanillestange aufschneiden , in den Likör geben. Ca. 2 Tage ziehen lassen.
Vor dem Ausschenken immer gut schütteln.

Zutaten

150g	Nougat
6	Eigelb
50g	Zucker
1Becher	Schlagsahne
350ml	Rum (40%)
½	Vanilleschote(n)

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