Panna Cotta auf Waldbeeren
Rezept für Panna Cotta auf Waldbeeren
Zucker karamellisieren , in Förmchen geben ( 5 cm Durchmesser, 10 cm Hoch ).
Das Sahnegemisch einfüllen , sechs St,en kalt stellen.
Vor dem Servieren Panna Cotta vorsichtig aus der Form lösen , stürzen.
Auf einen Teller geben , mit Waldbeeren garnieren.
Zutaten
1Liter | Sahne |
10EL | Zucker |
6Blatt | Gelatine |
1 | Vanilleschote(n) |
6EL | Zucker, zum Karamellisieren |
200g | Beeren (Waldbeeren) |