Transsilvanischer Killerpudding
Omas Pudding aus Rumänien
Die Eier in die Milch geben , mit einem Schneebesen gründlich aufschlagen, Vanille , Zucker zugeben (bei der Schote die Vanille herauskratzen), durchmischen. Diese Mischung in den vorbereiteten Topf geben , bei 150 Grad für zwei St,en im E-Herd garen. Dazu passen frische Früchte oder Fruchtsoße, geht aber auch pur.