Weihnachtliche Kirschtorte mit Schuss
Rezept für Weihnachtliche Kirschtorte mit Schuss
Kirschen abgießen, Saft auffangen , mit dem Puddingpulver einen Pudding kochen. Etwas abkühlen lassen , die Kirschen untermischen.
Biskuit mit Kirschwasser gut beträufeln. Den Kischpudding darauf streichen. Den Lebkuchen mit der Küchenmaschine zerkleinern , vorsichtig unter die geschlagene Sahne (etwas Sahne für die Dekoration zurückbehalten) heben. Das Ganze über die Kirschen streichen.
Dekoration: Aus roten Cocktailkirschen die Konturen eines Weihnachtsstern formen, mit Schokostreuseln füllen, r,herum mit dem Rest der Sahne ausspritzen.
Zutaten
3 | Ei(er) |
80g | Zucker |
90g | Mehl |
1Msp. | Lebkuchengewürz |
1Glas | Schattenmorellen |
1Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
3 | Lebkuchen, ohne Obladen |
3Becher | Sahne |
Schokostreusel und Cocktailkirschen, für die Dekoration | |
Kirschwasser |