Hagelzuckerbällchen
Rezept für Hagelzuckerbällchen
Den Teig in 50 gleichmäßige Stücke teilen, diese zu Kugeln rollen. Jede Kugel im oberen Bereich durch den Hagelzucker rollen , dabei etwas andrücken.
Bei 200°C knapp 15 Minuten backen.
Zutaten
150g | Margarine |
100g | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker |
1 | Ei(er) |
4Tropfen | Bittermandelöl |
260g | Mehl |
20g | Speisestärke |
1Prise | Salz |
2TL | Backpulver |
50g | Zucker, (Hagelzucker) |