Hefepfannkuchen mit Kirschen oder Äpfeln

Rezept für Hefepfannkuchen mit Kirschen oder Äpfeln

Aus den angegebenen Zutaten einen Teig zubereiten, Kirschen oder Äpfel dazugeben, eine halbe St,e gehen lassen. In einer Pfanne mit wenig Fett von beiden Seiten goldbraun backen. Noch warm in Zucker wenden.

Zutaten

250g	Mehl
½Pck.	Hefe (Trockenhefe)
50g	Zucker
3EL	Öl
2	Ei(er)
¼Liter	Milch, lauwarm
	Kirschen, entkernt, halbiert oder Äpfel, geschält und in Spalten geschnitten
	Zucker

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