Dinkelvollkornbrot
Rezept für Dinkelvollkornbrot
Oder die Teigmenge anpassen , im BBA auf Vollkornprogramm backen.
Zutaten
1kg | Dinkel - Vollkornmehl |
1Liter | Wasser, lauwarmes |
2Pkt. | Hefe |
150g | Natursauer |
1 ½EL | Salz |
100g | Sesam |
100g | Sonnenblumenkerne |
100g | Leinsamen |