Chimi - Churi

Rezept für Chimi - Churi

Zwiebeln, Knoblauch , Paprika fein würfeln , mit Petersile , Gewürzen mischen. Mit Öl übergießen , darauf achten, dass alles mit Öl bedeckt ist. Mind. 24 Std. ziehen lassen.
Zu: gegrilltem Fleisch oder Baguette
Hinweis: ca. 4 Wochen haltbar

Zutaten

3	Zwiebel(n), rote
1	Paprikaschote(n), rote
1	Paprikaschote(n), grüne
1Pck.	Petersilie, TK
2TL	Paprikapulver, rosenscharf
1EL	Thymian
1EL	Zucker
2TL	Salz
1TL	Cayennepfeffer
1TL	Pfeffer, weißer
500ml	Öl

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