HomeMüsliriegel
Rezept für Müsliriegel
Butter, Zucker, Honig , Zitronensaft in einen hohen Topf geben , unter Rühren zum Kochen bringen. 3 - 4 Minuten kochen, bis die Masse zu karamellisieren beginnt. Die vorgemischten Zutaten unterrühren. Solange rühren, bis alles eine dunklere Färbung hat. Die warme Masse sofort auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen , zu einer Platte von ca. 30 X 30 cm ausrollen. Nach etwa 15 Minuten in Riegel schneiden. Auskühlen lassen , trocken aufbewahren.
Zutaten
| 200g | Haferflocken, kernig |
| 100g | Haferflocken (Haferfleks oder gepoppter Hafer) |
| 100g | Haselnüsse, halbiert |
| 50g | Sonnenblumenkerne |
| 30g | Kokosraspel |
| 50g | Margarine |
| 100g | Zucker |
| 100g | Honig |
| 1TL | Zitronensaft |
mehr...
Empfehlung
