Vanillekipferl

Rezept für Vanillekipferl

100g geschälte , gehackte Mandeln mit 280g Mehl, 70g Zucker , 200g Butter verkneten. In Folie gewickelt 2 Std. kühlen.
Aus walnussgroßen Stücken kleine Hörnchen formen.
Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen , noch heiß in einer Mischung aus 2 EL Puderzucker , 1 Pck. Vanillezucker wenden.

Zutaten

100g	Mandel(n), geschält, gehackt
280g	Mehl
70g	Zucker
200g	Butter
2EL	Puderzucker
1Pck.	Vanillezucker

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