Mandarinenblechkuchen

Rezept für Mandarinenblechkuchen

Die Zutaten für den Teig verkneten , auf einem gefetteten Backblech verteilen. Die Zutaten für den Belag vermischen , auf dem Teig verteilen. Die gut abgetropften Mandarinen darauf geben , glatt streichen. Bei 200° ca. 35 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Dann das Eiweiß mit dem Zucker sehr steif schlagen , auf dem Kuchen verstreichen. Das Ganze noch mal 15 Minuten bei 200° backen. Gut abkühlen lassen , in 20 Stücke schneiden. Guten Appetit!
Man sollte übrigens ein Blech nehmen, wo der Rand etwas höher ist, wegen des Belags.

Zutaten

300g	Mehl
140g	Zucker
140g	Butter
2	Ei(er)
2Pck.	Vanillezucker
2TL	Backpulver
1kg	Quark (Magerquark)
200g	Zucker
2Pck.	Puddingpulver, Vanille
¾Liter	Milch
2TL	Öl
2	Ei(er)
4	Ei(er), davon das Eigelb
5kl. Dose/n	Mandarine(n)
4	Ei(er), davon das Eiweiß
4EL	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net