Spundekäs

Rezept für Spundekäs

Die Zwiebel , den Knoblauch schälen, kleinschneiden , mit einem Pürierstab zerkleinern bis keine Stückchen mehr vorhanden sind. Die Masse mit dem Frischkäse , dem Quark verrühren. Paprikapulver einstreuen , verrühren bis der Sp,ekäs sich schön hellrot färbt. Kühl stellen. Kurz vor dem Servieren auf kleine Teller verteilen.
Dazu passen Salzbrezeln.

Zutaten

200g	Frischkäse
250g	Quark
1kleine	Zwiebel(n)
1	Knoblauch (Zehen)
	Paprikapulver, süß

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