HomeTomaten - Ciabatta - Auflauf
Rezept für Tomaten - Ciabatta - Auflauf
Mozzarella , Tomaten in Scheiben schneiden. Parmesan fein reiben. Knoblauch halbieren, Auflaufform damit ausreiben , dann fetten. Hälfte Tomaten in die Form legen. Mit Salz, Pfeffer , Kräutern gut würzen. Jeweils Hälfte Schinken, Mozzarella, stückige Tomaten , Parmesan darauf schichten. Würzen , die Hälfte der Brotscheiben darauf legen. Übrige Zutaten ebenfalls einschichten , gut würzen. Mit Mozzarella , Parmesan abschließen. Auflauf im heißen Ofen ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Zutaten
| 1 | Ciabatta |
| 2EL | Öl |
| 375g | Mozzarella |
| 5 | Tomate(n) |
| 50g | Parmesan |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| 2TL | Kräuter, italienische, getrocknet |
| 150g | Schinken, gekocht, in dünnen Scheiben |
| 1Pck. | Tomate(n), stückige (370 g) |
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