HomeBrokkoli - Kabeljau Pfännchen
Rezept für Brokkoli - Kabeljau Pfännchen
Fisch in erhitztem Olivenöl anbraten, salzen, pfeffern, wieder herausnehmen , warm stellen.
Nun im Bratfett Zwiebeln, Paprika , Brokkoli dünsten, etwas Wasser zufügen , etwa 10 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer, Sojasauce , Chili abschmecken. Fisch , Petersilie dazugeben, heiß werden lassen , mit Reis servieren.
Zutaten
| 150g | Kabeljaufilet |
| 100g | Brokkoli |
| ¼ | Zwiebel(n) |
| ½ | Paprikaschote(n), gelbe |
| 50g | Reis |
| Zitronensaft | |
| etwas | Sojasauce |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie | |
| Öl (Olivenöl) | |
| Chilipulver |
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