Nudelsalat mit Kürbis

Rezept für Nudelsalat mit Kürbis

Die Nudeln kochen, die Fleischwurst würfeln , die Salatgurke hobeln. Wem die Kürbiswürfel zu groß sind, sollte diese auch noch klein würfeln. Die Majo mit dem Joghurt , den Gewürzen verrühren , zu den anderen Zutaten geben. Guten Appetit!

Zutaten

250g	Nudeln (Schnittnudeln)
200g	Wurst (Geflügelfleischwurst)
300g	Kürbisfleisch, eingelegt
1	Salatgurke(n)
250g	Mayonnaise oder Salatcreme
1Becher	Joghurt
1Prise	Ingwer
	Salz und Pfeffer

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