HomeHähnchenfilet mit scharfer Sesam - Honig - Soße
Rezept für Hähnchenfilet mit scharfer Sesam - Honig - Soße
Die Hähnchenbrustfilets in Speisestärke wälzen , abklopfen.
Honig, Orangensaft, Sesamöl, Sojasoße , Sambal Olek vermischen. Filets in einem flachen Bräter in der Marinade wenden, dann 9 Minuten grillen, wenden , weitere 8-10 Minuten grillen. Das Fleisch schräg in Scheiben schneiden , mit der Soße überziehen.
Falls keine Grillstufe vorhanden ist, die Hähnchenbrustfilets bei höchstmöglicher Temperatur entsprechend länger garen lassen.
Zutaten
| 4 | Hähnchenbrustfilet |
| 3EL | Honig |
| 4EL | Orangensaft |
| 2EL | Öl (helles Sesamöl) |
| 2EL | Sojasauce, hell |
| 1TL | Sambal Oelek |
| Speisestärke oder Mehl |
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