Bruschetta

Rezept für Bruschetta

Backofen auf 250°C vorheizen.

Tomate waschen (evtl. enthäuten) , in kleine Würfel schneiden. Basilikum waschen, trockentupfen , in Streifen schneiden. Knoblauch schälen , durch eine Presse drücken. Alles mischen , mit Salz , Pfeffer würzen. Masse auf die Brotscheiben geben, mit Öl beträufeln , ca. 15 Minuten rösten. Sofort servieren. Alternativ kann man auch noch Mozzarella-Scheiben über die Tomaten legen.

Zutaten

2Zehe/n	Knoblauch
1	Tomate(n), fleischig
einige	Basilikum - Blätter
	Salz und Pfeffer
8Scheibe/n	Baguette, quer geschnitten
4EL	Öl (Oliven)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net