HomeApple - Pie
leicht, lecker und schnell gemacht; WW-tauglich
Die Äpfel schälen, entkernen , in ca. 5-7mm dicke Scheiben schneiden. 2/3 des Teiges in eine Silikon-Springform geben , mit den Fingern oder einer kleinen Teigrolle gleichmäßig verteilen. Die Apfelscheiben gleichmäßig auf den Teigboden verteilen , mit dem Zimt bestreuen. Den restlichen Teig ausrollen , als Deckel über die Äpfel geben. Den Teigdeckel ruhig mit etwas Milch bestreichen , einige Male mit einer Gabel einstechen, Kuchen mit dem restl. Esslöffel Zucker bestreuen.
Den Apple-Pie für ca. 40-45 Minuten auf unterster Schiene backen.
Besonders gut schmeckt der Kuchen, wenn er heiß serviert wird mit einer Portion Milchspeiseeis.
Für die WWler unter uns, hat 1 Stück der Pie 2,4 P.
Zutaten
| 2 | Äpfel |
| 300g | Mehl |
| 1Prise | Salz |
| 4EL | Zucker |
| 1Prise | Buttervanille-Aroma |
| 80g | Margarine, 28% Fett |
| 100g | Joghurt, 1.5% Fett |
| 2EL | Wasser, kalt |
| 1Prise | Zimt |
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