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Paprikafaschiertes mit Reis
Zwiebel in Öl anrösten, Fleisch dazu geben, anbraten , den zerbröselten Suppenwürfel beimengen. Nun die gewürfelte Paprikaschote dazugeben, etwas Wasser angießen , alles 5-10 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer , ziemlich viel Ketchup abschmecken , den fertigen Reis daruntermischen.
Mit Salat nach Wahl servieren!
Zutaten
| 1Tasse/n | Reis |
| 500g | Hackfleisch, gemischt (Faschiertes) |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, fein gewürfelt |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| ½ | Gemüsebrühwürfel |
| Ketchup, scharfes | |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
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