HomeEmres Rafaello - Himbeer - Muffins
Rezept für Emres Rafaello - Himbeer - Muffins
Butter in Würfel schneiden. Mehl in eine Schüssel sieben. Zucker , Butter dazu geben , gut verrühren. In der Mitte ein Loch eindrücken. Ei , Milch mischen , auf einmal zu den trockenen Zutaten geben. Mit dem Handmixer ca. 3 Minuten rühren. Raffaellos in den Teig geben , noch mal auf mittlerer Stufe mixen. Die Himbeeren in den Teig geben , vorsichtig umrühren. Teig in die Form geben, sodass die Vertiefungen zu zwei Drittel gefüllt sind.
Muffins 15 Minuten backen, bis sie aufgegangen , braun sind.
Zutaten
| 6Stück | Süßigkeiten (Raffaello) |
| 250g | Himbeeren |
| 4EL | Butter |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 125g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 250ml | Milch |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| Butter, zum Einfetten |
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