Herzogin - Kartoffeln
Rezept für Herzogin - Kartoffeln
Mit dem Dotter, den Eiern, der Butter , den Gewürzen gut , rasch vermengen.
Mit dem Dressiersack kleine gleichmäßige Rosetten aufs Backblech spritzen. Diese bei 200° solange im Backrohr lassen, bis sie eine schöne goldbraune Farbe haben. Wer mag, kann vor dem Backen auch etwas Parmesan darüber streuen.
Passt sehr gut zu allen Fleisch mit Sauce - Gerichten!