Chinakohl - Nudel - Pfanne
Rezept für Chinakohl - Nudel - Pfanne
Öl in einem Wok oder in einer großen Pfanne erhitzen. Kohl, Möhren , Schinken darin unter Rühren anbraten. Mit Pfeffer würzen. Nudeln zufügen , alles unter gelegentlichen Rühren weitere 5 Minuten braten. Mit Sojasoße , Sambal Olek würzig abschmecken. Mit Lauchzwiebeln bestreuen.
Zutaten
200g | Bandnudeln, fein |
Salz | |
2 | Möhre(n) |
500g | Chinakohl |
2 | Lauchzwiebel(n) |
75g | Schinken, gekocht |
1EL | Öl |
1EL | Sojasauce |
Pfeffer, weiß | |
etwas | Sambal Oelek |