Balsamico - Geschnetzeltes

Rezept für Balsamico - Geschnetzeltes

Das Hähnchenbrustfilet würfeln. Die Zwiebel schälen , würfeln, die Paprika ebenfalls würfeln.
Nun werden Hähnchenbrustfilet , die Zwiebel in dem Öl angebraten, nach kurzer Zeit die Paprika zugeben , mit Salz, Pfeffer , reichlich Paprikapulver würzen - kurze Zeit weiter köcheln lassen, dann mit reichlich Balsamico ablöschen , warten, bis der Essig-Geschmack verdunstet ist. Nun das heiße Wasser (lt. Packungsangabe des Fix-Produktes) zugeben , das Fix für Geschnetzeltes einrühren.
Aufkochen lassen, danach die Sahne zugeben , mit genügend Zucker abschmecken. Schnittlauch nach Belieben zugeben.
Spätzle kochen , beides vermengen - dann brauch man das Ganze nur noch aufessen.

Zutaten

200g	Hähnchenbrustfilet
1große	Zwiebel(n)
	Öl, zum Anbraten
3	Paprikaschote(n), (am besten bunt gemischt)
	Balsamico, (dunkel)
1Tüte/n	Fertigmischung für Geschnetzeltes & heißes Wasser
1Becher	Sahne
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver
	Zucker
300g	Spätzle
	Schnittlauch

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net