Tomatencarpaccio mit Hüttenkäse
SIS Abendessen
Dann den Fetakäse in kleine Würfel schneiden , mit dem Hüttenkäse, den Kräutern , Gewürzen vermengen.
Inzwischen das Dressing aus Öl, Essig, Salz , Pfeffer machen , über die Tomaten gießen.
Die Frühlingszwiebeln waschen, in feine Ringe schneiden , ebenfalls über den Tomaten verteilen. Am Schluss die Käsemasse auf die Tomaten geben.
Geeignet als Abendessen für alle die SIS (Schlank im Schlaf) machen.
Zutaten
2große | Tomate(n) |
1Becher | Hüttenkäse, (Cottage Cheese) |
100g | Feta-Käse |
1kl. Bund | Frühlingszwiebel(n) |
1TL | Salz |
1Prise | Pfeffer, schwarzer |
Schnittlauch | |
Petersilie | |
1EL | Balsamico |
1TL | Olivenöl |