HomeOmas überbackener Blumenkohl
überbackener Blumenkohl mit Hackfleisch
Das Hackfleisch mit der klein gehackten Zwiebel, Salz, Pfeffer , Muskat , 1 Ei vermischen , abschmecken.
Den Blumenkohl in eine gefettete Auflaufform geben , mit Butterflocken belegen. Die Hackmasse darauf verteilen. Die Sahne mit Ei , Käse vermischen , ebenfalls darüber geben.
Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200°C 25 min backen.
Zutaten
| 1 | Blumenkohl |
| 400g | Hackfleisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1Prise | Salz und Pfeffer |
| 1Prise | Muskat |
| 2 | Ei(er) |
| Fett für die Form | |
| 50g | Butter |
| ¼Liter | Sahne |
| 50g | Käse, geriebener |
mehr...
Empfehlung
