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Schweinesteak Strindberg

Rezept für Schweinesteak Strindberg

Senf mit Meerrettich, Currypulver , Worcestersauce verrühren. Schweinesteaks auf beiden Seiten damit bestreichen , in den rohen Zwiebelwürfeln wenden. Danach durch die verquirlten Eier ziehen , im Öl braten.
Dazu schmecken gegrillte Tomaten , Bratkartoffeln oder Pommes Frites.

Zutaten

6Schweinesteak
1ELSenf
Currypulver
Worcestersauce
3ELMeerrettich
4großeZwiebel(n), gewürfelt
3Ei(er), verquirlt
6ELÖl

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