HomeZimt - Kandis - Sirup
Für Kaffee oder Dessert
Den Sirup mit den Gewürzen abkühlen lassen , durch eine Kaffeefiltertüte seihen. Dadurch wird er schön klar. Anschließend in eine schöne Flasche abfüllen , kühl , dunkel aufbewahren.
Schmeckt gut in Kaffee oder Tee , eignet sich herrlich zum Würzen von Gebäck oder als Dessertsoße. Bestimmt auch gut zu american Pancakes oder Crepes!
Schaut dazu auch den Espresso-Nusskuchen!
Zutaten
| 150g | Zucker (brauner Kandis) |
| 3Stange/n | Zimt, in Stücke gebrochen |
| 1 | Anis (Sternanis) |
| 5 | Gewürznelken |
| 200ml | Wasser |
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