HomeKirschen - Topfen - Schnitten
mit knusprigem Mürbteigboden
Kirschen abtropfen lassen , den Saft auffangen.
Backrohr auf 160° Heißluft einschalten.
Für die Fülle die sehr weiche Butter, Zucker, Eier, Topfen, Puddingpulver , Zitrone gut verrühren die halbe Menge auf dem Kuchenboden aufstreichen, die Kirschen darüber verteilen. Restliche Creme darüber streichen, backen ca. 40 min danach auskühlen lassen.
250 ml Kirschensaft + Tortenguss lt. Anleitung zubereiten , über den kalten Kuchen gießen.
Zutaten
| 210g | Mehl |
| 20g | Kakaopulver |
| 80g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 130g | Butter |
| 1Glas | Kirschen, (Abtropfgewicht ca 350 g) |
| 100g | Butter |
| 100g | Zucker |
| 500g | Quark, (Topfen) |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille- |
| 2 | Ei(er) |
| 1 | Zitrone(n), die Schale |
| 1Pck. | Tortenguss |
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