HomeErdbeer - Tiramisu - Torte à la Alina
leckerer Sommergenuss ohne backen!!
Für die Creme Mascarpone mit Quark , Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen , unterheben.
Etwa 4 El der Creme auf den Boden streichen. Die Erdbeerstückchen , einige Löffelbiskuits auf dem Boden anordnen. Mit der restlichen Creme abdecken.
Als Garnitur die restlichen Löffelbiskuits dekorativ auf die Torte legen. Die restlichen Erdbeeren in beliebig große Stücke schneiden , auf die Torte legen. Dann die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen, in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen , die Torte großzügig damit verzieren.
Gut gekühlt auch an sehr heißen Tagen ein echter Genuss!!
Zutaten
| 150g | Kekse (Schokokekse) |
| 50g | Löffelbiskuits |
| 100g | Butter, zerlassen |
| 250g | Erdbeeren, in Stücken |
| Löffelbiskuits | |
| 250g | Mascarpone |
| 250g | Quark |
| 2EL | Zucker |
| 1Becher | Sahne |
| 100g | Löffelbiskuits, etwa |
| 250g | Erdbeeren |
| 1Becher | Sahne |
| 1Pck. | Sahnesteif |
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