Mohnkuchen

Blechkuchen

Butter, Zucker, Mehl, Eier, Backpulver, Schmand , Mohnback verrühren , auf ein Backblech streichen. Bei 180°C ca. 30 Minuten backen.

Nach dem Backen die Sahne direkt auf dem noch heißen Kuchen verteilen. Erkalten lassen. Nach dem Erkalten mit zerlassener Kuvertüre bestreichen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Zucker
300g	Mehl
4	Ei(er)
1Pck.	Backpulver
1Becher	Schmand
2Tüte/n	Mohn (Mohnback)
1Becher	Sahne
n. B.	Kuvertüre

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