Erdbeerlasagne

Rezept für Erdbeerlasagne

Mascarpone mit Joghurt mischen, Sahne steif schlagen , unterheben. Ein Viertel der Erdbeeren klein schneiden , in eine Auflaufform geben. Löffelbiskuits darauf legen. Restliche Erdbeeren mit dem Puderzucker pürieren , über die Löffelbiskuits gießen. Schokolade reiben , kurz vor dem Servieren drüberstreuen!

Zutaten

250g	Mascarpone
150g	Natur-Joghurt
1Becher	süße Sahne
1kg	Erdbeeren
1Pkt.	Löffelbiskuits
1Tafeln	Schokolade, weiße
3EL	Puderzucker

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