HomeGerolltes Zwiebelbrot mit Frischkäse
ideal im Sommer zu Gegrilltem, Salat etc. - gut vorzubereiten
Den Pizzateig ausrollen , mit dem Frischkäse bestreichen. Die Zwiebel in Ringe oder auch in Würfel schneiden , ebenfalls auf den Teig legen. Den Pizzateig von der kurzen Seite her aufrollen , auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Teigrolle etwas platt drücken , 3 mal der Länge nach tief einschneiden.
Backzeit ca. 20 Minuten
Ich habe das Brot schon mehrmals gemacht - immer mit verschiedenem Frischkäse - je nach Geschmack, Kräuter, Schnittlauch, Toscanaart oder Flammkuchenart.
Zutaten
| 1Paket | Pizzateig aus der Kühltheke |
| 200g | Frischkäse nach Geschmack |
| 1 | Zwiebel(n), rot |
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