Milchsuppe, Hirse
glutenfrei, eifrei, vegan
Dann ins kochende Wasser geben, 1 x aufkochen (Holzlöffel reinstellen, kocht dann nicht über), Hitze sehr klein stellen, Deckel schließen, nach ca. 6 min ausstellen, dann ist der Wasserspiegel unterhalb der Oberfläche , ausquellen lassen.
In den kalten Sojadrink, Mais sowie die anderen trockenen Zutaten dazu , rührend ca. 2-3 min kochen lassen.
Runter von der Hitze, die aufgelockerte Hirse beigeben, verrühren, danach noch das Apfelmus unterrühren.
Eigenes Rezept
Zutaten
2Tasse/n | Wasser |
1Tasse | Hirse, ca. 150 g |
1Liter | Soja - Drink naturell |
100g | Mais, gemahlen |
1Prise | Salz |
90g | Zucker |
½TL | Vanillepulver |
450g | Apfelmus, frisch |