Hühnerbrust Sambal Olek

Rezept für Hühnerbrust Sambal Olek

Die Hühnerbrust waschen, mit einen Küchentuch trocken tupfen. In Mehl wälzen. In einer Auflaufform alle Zutaten vermengen. Hühnerbrust hineinlegen. Ofen auf 200°C vorheizen. 20 min backen lassen - dann Hühnchenteile wenden , von der anderen Seite erneut ca. 15 min im Ofen lassen. Dazu Reis
Kann gar nicht misslingen!!!

Zutaten

12EL	Orangensaft
6EL	Sojasauce
6EL	Honig
6EL	Öl (Sesamöl, dunkel)
2TL	Sambal Oelek
3Zehe/n	Knoblauch
etwas	Ingwer
2Stück	Hühnerbrüste

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