Quark - Ölteig - Brötchen

Rezept für Quark - Ölteig - Brötchen

Den Ofen auf 190°C vorheizen. Mehl , Backpulver in einer Schüssel vermischen. Die restlichen Zutaten nach , nach dazugeben , alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.

Den Teig in etwa 12 Stücke teilen , Kugeln daraus formen. Bei 170°C (Temperatur zurückstellen) ca. 20 min. backen.

Zutaten

150g	Quark
6EL	Milch
6EL	Öl
1Prise	Zucker
300g	Mehl
1Pck.	Backpulver

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