Schneeball Torte

Rezept für Schneeball Torte

Die Gelatine einweichen, die Mandarinen abtropfen lassen , den Saft aufheben. Einige Mandarinen für die Dekoration aufheben. Joghurt, Vanillinzucker, Zucker , 125 ml Mandarinensaft miteinander verrühren. Die ausgedrückte Gelatine auflösen, unter die Joghurtcreme rühren , die Mandarinen unterheben. Einen Tortenring um den Boden legen, die Joghurtcreme darauf geben , die Torte 30 Minuten kühl stellen.

Für die Schneebälle die Gelatine einweichen, die Sahne mit Getränkepulver , Vanillinzucker steif schlagen , die ausgedrückte , aufgelöste Gelatine unterrühren. Die Masse in den Kühlschrank stellen bis sie fest ist. Mit einem Eisportionierer Kugeln abstechen , auf die Johgurtcreme setzen. Mit den restlichen Mandarinen garnieren , mit Kaffeepulver oder Kakaopulver bestäuben.

Zutaten

1	Tortenboden (Biskuit), dünn, selber gebacken oder gekauft
8Blatt	Gelatine
2Dose/n	Mandarine(n)
600ml	Natur-Joghurt
2Pck.	Vanillinzucker
2EL	Zucker
6Blatt	Gelatine
500ml	Sahne
100g	Getränkepulver, instant (Orange)
3Pck.	Vanillinzucker
1	Kaffeepulver oder Kakao

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net