HomeKartoffelhähnchen
Rezept für Kartoffelhähnchen
Die Kartoffeln schälen , in 1/4 schneiden , auf die Backofenpfanne geben, eine Tasse Wasser mit etwas Salz würzen , über die Kartoffeln gießen. Nochmals mit Salz , Pfeffer würzen.
Die Knobizehen, Schweineschmalz, 1 Lorbeerblatt , Oregano darüber geben. Dann die Hähnchenteile drüber legen.
Bei 200°C, 1,5 Std. braten nach einer 3/4 Std. alles wenden.
Zutaten
| 1 | Hähnchen |
| 750g | Kartoffeln |
| 6 | Knoblauchzehe(n) |
| 2EL | Schweineschmalz |
| 1 | Lorbeerblatt |
| Oregano | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
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