Ostfriesischer Grünkohl

WW 6,5 P.

Zwiebeln in Würfel schneiden, im erhitzten Öl andünsten , mit Gemüsebrühe auffüllen. Kasseler hineingeben , ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen.

Grünkohl hinzufügen, Graupen unterrühren , bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten garen. Grünkohl mit Salz , Pfeffer abschmecken , zu den Pellkartoffeln servieren.

Zutaten

2	Zwiebel(n)
1TL	Pflanzenöl
250ml	Gemüsebrühe
180g	Kasseler
600g	Grünkohl (TK)
2EL	Graupen
	Salz und Pfeffer
500g	Pellkartoffeln

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