Mailänderli

Rezept für Mailänderli

Butter mit Zucker, Van. Zucker, Eier cremig rühren, mit den restlichen Zutaten einen Knetteig zubereiten ca. 1 Std. kalt stellen.
Teig auf dem gut bemehlten Brett ausrollen, Kekse ausstechen , bei 160° Umluft ca. 8-10 Minuten backen, dann je 2 Kekse mit Orangenmarmelade zusammensetzen , mit Schokoglasur überziehen oder mit Staubzucker bestreuen.

Zutaten

150g	Butter
100g	Puderzucker
300g	Mehl
1Pck.	Vanillinzucker
2	Ei(er)
100g	Walnüsse, geriebene
100g	Früchte - Mix, kandiert (Zitronat, Orangeat, Lemon, Kirschen)
	Marmelade (Orangen-)
	Kuvertüre, Vollmilch

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