HomeKäsenocken mit Beeren und Balsamico
ein nicht so süßes, schnell gemachtes Dessert das richtig was hermacht
Die Himbeeren auftauen , durch ein Sieb streichen, mit Puderzucker süßen.
Für den Fruchtspiegel das Himbeermark auf Menütellern verteilen. Mit 2 Esslöffeln von der Käsemasse Nocken abstechen , pro Teller 2-3 Nocken dekorativ auf dem Teller verteilen.
Die Johannisbeeren waschen , in Zucker wälzen. Himbeeren , Johannisbeeren auf dem Dessert verteilen. Puderzucker über das Dessert stäuben.
Mit Balsamicoreduktion , Zitronenmelisse verzieren.
