Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Brathähnchen - Nudel - Salat

Brathähnchen - Nudel - Salat

Rezept für Brathähnchen - Nudel - Salat

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Die enthäutete Paprikaschote in kleine Stücke schneiden , zu den Nudeln geben. Knoblauch mit der Zucchini in etwas Öl in einer Pfanne etwa 5 Minuten anbraten , ebenfalls zu den Nudeln geben.

Für die Salatsauce die Oliven in einem Mixer zerkleinern , nach , nach das Öl unterrühren. Den Essig hinzufügen.

Zu den Nudeln die Tomaten, das zerpflückte Brathuhn , das Basilikum geben , alles unterheben. Die Salatsauce daruntermischen , mit Salz , Pfeffer abschmecken.

Den Fetakäse darüber bröckeln.

Zutaten

300gNudeln
1Paprikaschote(n), gelb, enthäutet
2Knoblauchzehe(n), zerdrückt
2Zucchini, in Scheiben geschnitten
250gKirschtomate(n), halbierte
3ELBasilikum, gehackt
½Huhn (Brathuhn), gebraten und erkaltet
5Oliven, schwarze
80mlOlivenöl
60mlBalsamico
150gFeta-Käse
Salz und Pfeffer

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